花を食べる

前回の更新から３週間以上経ってしまいました…。ずいぶん寒くなりましたね。でも、私はローフードのおかげか、段々寒さに強くなってきて、まだこのぐらいの寒さでは暖房器具のお世話にはなっていないし、暖かい日中は半袖でもＯＫだったりします。ま、冷え取り的服装に従って、下半身は３枚履いていますが…。

質素に暮らすロー・ヴィーガン・ボディビルダー

今日は、アメリカでタクシー運転手をしながらボディビルディングに励むロー・ヴィーガンの男性の動画を紹介します。

カフェイン

昔、世間一般の食生活（非菜食）だった頃、飲み物も緑茶、紅茶、ウーロン茶、コーヒー、コーラなど、特に制限することなく、好きなものを好きなだけ飲んでいました。ところが、７年前にマクロビオティックの食生活に切り替えて、カフェインが入っているものは避けたほうが良いということを知り、家では三年番茶と麦茶（夏）だけとなりました。その後、ナチュラル・ハイジーンを始め、三年番茶と麦茶もやめてみようと思い立ち、今では家で喉が渇いたら、水を飲むことにしています。

酵素を外から摂っても無駄？

先日、知人と話していた際、私がローフードを食べている理由のひとつとして、生の果物や野菜に含まれる酵素のことをあげたら、「酵素は胃酸で分解されて働かなくなってしまうので、酵素を外から摂取しても無駄」と言われました。私はそのとき、この問題について全く知識がなかったので、反論できず、そのままスゴスゴ引き下がったのですが、どうしても腑に落ちなくて調べてみました。

果物の皮、どうしてますか？

残暑きびしい～、なんて思っていたら、今日は朝から雨がザーザー降っていて、すっかり秋って感じです。ぶどうや梨が美味しい季節になりましたね。

ブレンドサラダ

私はバナナとほうれんそうのスムージーが大好きだったので、今回のブレンダー購入の一番の目的はこのスムージーを作ることでした。

しかし、甘い果物を減らして、緑の野菜を増やすという方針に転換したため、夕食のサラダをスムージー（ブレンドサラダ）にしてみようかと考えました。こっちのほうが、野菜を増量できそうな気がしたので…。

新しいブレンダーを買いました

以前ちらっと書きましたが、昨年ミキサーのパッキンを紛失してしまい、ミキサーが使えず、長いこと包丁と自分の歯だけを頼りに食生活を送っていました。でも、今年の春の引っ越しの時点で家中くまなく捜索してもパッキンが見つからなかったため、15年以上お世話になったそのミキサーは処分して、新しいものを購入することにしました。

EM生ゴミ処理はじめました

今日は久しぶりにEMの話題です。

塩神話に対するナチュハイ的考察： 補足

前回の記事「塩神話に対するナチュハイ的考察」について補足します。

塩神話に対するナチュハイ的考察

塩の問題ついては、過去記事（「海塩を摂取しても大丈夫なのか」）でも取り上げてきましたが、今日はまた違った角度からの説明をご紹介したいと思います。

80/10/10と少食

"The 80/10/10 Diet"（Dr. Doug Graham 著）は、活発に体を動かし、それに見合ったカロリーをしっかり摂取するという方針で、「80/10/10＝果物を大量に食べる」というイメージが一般に定着しているように思います。私は、過去記事（「果物を食べると具合が悪くなる場合」）にも書いたとおり、カロリー過多にならないように、自分の運動量や生活スタイルを考慮しながら、食べる量を考えてはいたんですが、最近、ちょっと食べ過ぎかな、と思い始めました。そこで、80/10/10の低脂肪生菜食スタイルは維持しながら、全体的なカロリーは落とす方向に舵を切り直そうかと考えています。

ロー・ヴィーガンな中年トラック野郎

暑いですね～。でも、菜食者、特にローフーディストは結構暑さに強いのではないでしょうか。私の場合、夏は1年のうちでいちばん体調の良い季節で、過去記事（「デトックスの夏」）にも書いたとおり、それは汗を大量にかくからだろうと思っていましたが、今年は去年ほど、汗が出ません。老廃物の排出が進んだ成果なのではないかと内心嬉しく思ったりしているのですが、本当のところは、よく分かりません。ここ2か月ぐらい、加熱料理の誘惑に負けてしまい、新たに老廃物を増やしているような気もするので…（汗）。

グラハム博士のフィットネス・スタント（動画）

ご無沙汰しております。みなさま、お元気でお過ごしでしょうか。FoodnSportからダグ・グラハム博士の新しい動画がアップロードされたので、久しぶりに出てきました。