今日のテーマは食事の際の咀嚼(噛むこと)について。
トーニャさんのブログ記事(英語)を基に書いてみます。
今年に入ってから、トーニャ・ザバスタ(Tonya Zavasta)さんというローフーディストの女性に注目しています。
先月、58歳のお誕生日に公開された動画がこちら。
YouTube: KEEP CALM AND STAY BEAUTIFUL AFTER 50
50代後半とは、とても思えない肌の輝き。別の動画では、すっぴんでアップの映像が出てきますが、シワやシミ、くすみなどが全くない。
実物は映像以上にすごいらしく、目がくらむような美しさだとか…。
そら豆が出回り始めましたね。店で見かけて、マーカスさんがそら豆を強く勧めていたのを思い出し、今日生まれて初めて生でそら豆を食べたところ、非常に美味しかったので、記事にしてみました。
YouTube: FAVA BEAN high protein recipe for HGH, anti-aging, bodybuilding, weight loss
別冊に「自分で髪を切りたい」と書いてから、はや2か月…。
今週とうとう自分で自分の髪を切ってみました。肩下10cm以上あったのが、今、あごのラインで切りそろえたボブ(もどき)なので、20cm以上は切ったような気がします。
今日は、生ポリオ・ワクチンの接種を受けた結果、ポリオ(急性灰白髄炎または小児麻痺とも呼ばれる)を発症し、生死の境をさまよう苦難の闘病生活を強いられたものの、断食や100%ローフードの実践で完全に健康を取り戻したジェシー(Jesse Bogdanovich)さんのインタビュー動画を紹介します。