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ラベル レシピ の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
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2024年11月22日金曜日

冬こそローフード

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最近はまっているサラダ。 わかめと胡麻はローじゃないけど、生（なま）の野菜をたっぷり入れれば、特に大きな問題はないように思っています。 本格的に加熱穀類を食べ出しちゃうと、そっちの破壊力はすさまじいので、多少の妥協は必要と自分を甘やかしています。
2021年8月6日金曜日

ズッキーニパスタ with クリーミートマトソース

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今日はこの材料を使って、ズッキーニパスタと濃厚なトマトソースを作りました。 こちらの記事 のトマトソースを少々アレンジしています。 また、パスタは こちらの記事 で書いた、スパイラルスライサーで麺状にしたズッキーニです。 あと、ブロッコリースプラウトとサニーレタスもソース...
2021年6月18日金曜日

ジュース派？それともスムージー派？

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今日は久しぶりにロー率100%。しかもブレンダーメニュー3種で、 ブレンダー を1日に3回も使ってしまいました。（15時までは水だけで過ごしていました） 15:00： スイカ丸ごとスムージー （大玉スイカ1/8個分） 16:00： 冷凍ミックスベリー とバナナと アロエベラ のス...
2021年2月5日金曜日

カラの海藻サラダ

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今日はマーカスさんのパートナーのカラさんが作る海藻サラダを紹介します。 YouTube: Seaweed Salad
2020年10月23日金曜日

ロー・ヴィーガン・バースデーケーキ

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今日は、ファビオラさん（彼女の詳細については、 ローヴィーガン離乳食 を参照してください）がお嬢さんのチェルシーちゃんのために用意したバースデーケーキを4年分、まとめて並べてみます。 1歳：スイカのバースデーケーキ（自家製）   YouTube: How to Make W...
2020年9月11日金曜日

最近お気に入りのサラダ材料

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この夏、はまった組み合わせ。 どんな食材でも、大根おろしと クルミ とオリーブオイルを加えると、サラダがいっきにグレードアップしたように感じます。
2020年6月12日金曜日

カラのサラダ（非加熱のレンズ豆、ひよこ豆、ワイルドライス etc.）

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今日は久しぶりにローフードの話題。カラ（Carol Brotman）さんの1日の食生活を記録した動画の中から、サラダを作っているところを中心に取り上げます。 YouTube: What Cara Eats in a Day II
2019年8月30日金曜日

ジャガイモの絞り汁でシミ対策

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  ここのところトーニャさん関連記事続きで久しぶりに彼女のブログ記事をチェックしていたのですが、その際、私の興味を引く記事をいくつか見つけました。 今日はその中から、ジャガイモが顔や体のシミを薄くするという記事（ソースは こちら ）。 ジャガイモは外用、内用の両方に使えるそうです...
2019年3月29日金曜日

天日干し切り干し大根のマリネ

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最近はまった食材。 天日干しの切り干し大根💓
2019年1月25日金曜日

くるみと海藻とアボカドとりんご酢のサラダ

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最近お気に入りのサラダの材料。 くるみと海藻とアボカドとアップル・サイダー・ビネガー（非加熱のりんご酢）。
2017年9月15日金曜日

ハトムギ粒サラダ

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 今日は、昼にパイナップル（+ シナモン ）。夕方にグリーンジュース（小松菜、セロリ、きゅうり、白菜、ごぼう、パイナップルの皮、にんにく、しょうが、レモン汁）。そしてその後、↓のサラダを食べました。 【今日のサラダ】 ありあわせの野菜をカットして、オリーブオイルとリンゴ酢で...
2017年7月14日金曜日

ウチワサボテンとアロエベラ

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暑いですね～。 今日はちょっと古い（2012年8月の）マーカスさんの動画。当時のご自宅（今現在は違うところにすんでいるはず）のお庭で撮影した模様。 YouTube: Cactus-Aloe Smoothie, the SUPER Longevity drink
2017年6月9日金曜日

ごまミルクとごまパルプ入りトマトソース

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賞味期限が6月末というドライトマトを特価で買ってしまったため、最近やたらとトマトソースを作っています。 そして、ふと、トマトソースにごまパルプ（絞りかす）を入れたら美味しいのではないかと思い立ち、ごまミルクも作りました。 ごまミルクは結構好きな味なんですが、漉し袋（洗濯ネット）を...
2017年2月3日金曜日

ジューサーでジュース作り

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4か月続いた脱線状態からなんとか脱出し、ローフード中心の食生活に戻して約1週間。手のひらの荒れ、かかとのひび割れは、少し改善されました。 もっとグリーンが必要だなあ。。。 ってことで、今日は、私がグリーンを大量に取るために活用しているジューサーとそのジューサーで作るグリーンジ...
2016年1月29日金曜日

そら豆のマリネ

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そら豆が出回り始めましたね。店で見かけて、マーカスさんがそら豆を強く勧めていたのを思い出し、今日生まれて初めて生でそら豆を食べたところ、非常に美味しかったので、記事にしてみました。 YouTube: FAVA BEAN high protein recipe for HGH...
2015年6月12日金曜日

ズッキーニパスタ

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今週は色々と慌ただしくて、ゆっくり記事を書いている暇がなかったので、今日は最近よく食べているズッキーニパスタについて簡単に書いてみます。
2015年2月27日金曜日

そば粥とオートミール粥

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今日は、当ブログとしては珍しく、レシピ記事です。。。いや、材料の紹介とその食べ方の説明、といったほうが、より正確かもしれません。料理と呼べるような工程がひとつもないので。。。（笑）
2013年7月5日金曜日

スイカのスムージー（スキントナー）

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スイカの季節ですね～♪ スイカが大好きなんで、この季節がくるとワクワクします。これまでは、適当な大きさに切って皮と種を除いた中味だけをムシャムシャ食べる、ってのが定番だったんですが、今年は、スイカを丸ごと使ったスムージーに挑戦しました。
2013年6月13日木曜日

タブリサラダとベリーダンス

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今日は、米国テキサス州在住の80/10/10実践者クリスティーナ（Kristina Carrillo-Bucaram）さんがロー・ヴィーガン版のタブリを作っている動画を取り上げます。 YouTube: Raw Mediterranean Tabouli + Belly Da...
2013年6月3日月曜日

シナモン

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80/10/10を参考にしていた頃は、スパイス類を避けていたのですが、最近は、 Heal Yourself 101 （ Markus Rothkranz 著）の影響で少し取り入れるようになりました。今日はそんなスパイス類の中からシナモン（ニッキ、桂皮、cinnamon）についてで...